Boisson des dieux
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Le qualificatif « boisson des dieux » a été donné :
- au chocolat chaud, par les milieux aristocratiques de l'Angleterre du XVIIIe siècle ;
- à l'hydromel (une boisson de miel fermenté), depuis la fin de la préhistoire à travers une large aire géographique allant de la Chine à l'Espagne ;
- au nectar, dans la mythologie grecque, une boisson des dieux qui, avec l'ambroisie, leur permet de vaincre la mort ;
- au pulque, une boisson alcoolisée issue de la fermentation partielle de la sève de l'agave, consommée dans toute la Mésoamérique préhispanique ;
- au tejate, une boisson chocolatée consommée dans l'État de Oaxaca, au Mexique, depuis l'époque préhispanique.