Ticket de rationnement
type de certification en rationnement alimentaire
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Un ticket de rationnement est un bon émis par un gouvernement pour donner au titulaire le droit d'acheter[1] une certaine quantité de nourriture ou d'autres denrées qui sont rares en temps de guerre ou dans d'autres situations d'urgence où un rationnement est en vigueur.
Description
Les tickets de rationnement, souvent désigné sous le terme de « cartes de ravitaillement », ont été largement utilisés pendant les deux guerres mondiales par les deux camps après l'interruption de l'approvisionnement normal de marchandises causé par les combats. Ils ont été également utilisés après la fin de la guerre alors que les économies nationales des belligérants revenaient progressivement à la normale. Les tickets de rationnement ont été utilisés alors pour aider à s'assurer d'une meilleure répartition de la quantité d'aliments disponibles, en limitant les inégalités.
En France, les derniers tickets de rationnement (portant sur le sucre, l'essence et le café) disparaissent le [2],[3].
Tickets de rationnement de sucre pour le 4e trimestre 1941 (Musée de la Résistance en Bretagne de Saint-Marcel).
Tickets de rationnement de pain en France datant de février 1942 (Musée de la Résistance en Bretagne de Saint-Marcel).
Tickets de rationnement de charbon pour la Meurthe-et-Moselle (Archives municipales de Nancy).
Tickets de rationnement de lait pour la France (Archives municipales de Nancy).
