L'équipe a été créée en 1990 à Albany dans l'État de New York à la suite de l'achat de la concession des Komets de Fort Wayne. Celle-ci fut vendue et déménagée à Albany alors que la même été, les Spirits de Flint étaient vendus à des investisseurs qui les déménagèrent dans la région de Fort Wayne et qui reprirent le nom desdits Komets.
Les Choppers prirent part au début de la saison 1990-1991 de la LIH, mais durent mettre un terme aux activités de l'équipe à cause des problèmes financiers le . Problèmes engendrés notamment par le fait que déjà trois équipes évoluaient en région d'Albany à l'arrivée des Choppers: les Islanders de Capital District de la Ligue américaine de hockey et l'équipe représentant le Rensselaer Polytechnic Institute dans la NCAA jouait alors à Troy et les Red Wings d'Adirondack, également en LAH, s'étant établi à Glenn Falls, deux villes en banlieue d'Albany.