Cinnamate-4-hydroxylase
enzyme
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La cinnamate-4-hydroxylase (C4H ou CA4H), appelée également transcinnamate-4-monooxygénase, est une enzyme qui catalyse la réaction d'hydroxylation du cinnamate (base conjuguée de l'acide cinnamique) en 4-hydroxycinnamate (base conjuguée de l'acide paracoumarique) :
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| Cinnamate-4-hydroxylase | ||
| Caractéristiques générales | ||
|---|---|---|
| Numéro CAS | 9077-75-2 | |
| N° EC | 1.14.13.11 | |
C'est une enzyme de type oxydoréductase, plus précisément de celles qui agissent sur des donneurs apparié avec comme oxydant O2 et incorporation ou réduction d'oxygène.
Cette enzyme participe au métabolisme de la phénylalanine et à la biosynthèse des phénylpropanoïdes. Elle utilise un cofacteur, l'hème.
Notes et références
Liens externes
- Ressource relative à la santé :
