David Chang

Biographie
Naissance	8 mai 1977 (48 ans); Comté d'Arlington, Virginie
Nationalité	Américain
Formation	Trinity College; International Culinary Center (en); Georgetown Preparatory School (en)
Activités	Chef cuisinier, acteur, restaurateur
Site web	www.momofuku.com

David Chang (en coréen : 장석호, Chang Seok-ho) est un chef cuisinier coréano-américain né le 5 août 1977 en Virginie. Il est le propriétaire du groupe Momofuku, qui comprend onze restaurants. Il inaugure un restaurant à Sydney en 2009, le « Momofuku Seiōbo in The Star ». Il possède de nombreux restaurants à New York.

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Naissance

8 mai 1977 (48 ans)
Comté d'Arlington, Virginie

Nationalité

Américain

Formation

Trinity College
International Culinary Center (en)
Georgetown Preparatory School (en)

Activités

Chef cuisinier, acteur, restaurateur

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Il apparaît dans les deux premières saisons de Treme, série télévisée de la chaîne HBO dans son propre rôle et est l'instigateur principal de la série Ugly Delicious (Affreusement Bon) sur Netflix.

David Chang

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