Dhebra
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| Dhebra | |
Methi thepala. | |
| Lieu d’origine | Inde |
|---|---|
| Place dans le service | Accompagnement |
| Ingrédients | Farine de millet, eau, huile |
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Le dhebra (en gujarati : ઢેબરા) est un pain indien d'origine gujarat à base de farine de millet perlé. Lorsqu'il est aromatisé à la feuille de fenugrec, il est appelé methi dhebra.