Ferme du Héron
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| Style |
bâtiment agricole |
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| Pays |
France |
|---|---|
| Commune |
Villeneuve d'Ascq |
| Coordonnées |
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La Ferme du Héron, anciennement Ferme Lenglet, est un domaine agricole bâti au XVIIIe siècle et situé dans le département français du Nord en région Hauts-de-France.
Elle est implantée dans le parc du Héron à Villeneuve-d'Ascq et fut rebaptisée « Ferme du Héron » au début des années 1980.
Histoire
Durant tout le XIXe siècle, l'exploitation agricole appartenait à la famille Vandercruisse. Cependant, le travail se faisait sous la forme de métayage : c'est un type de bail rural dans lequel le propriétaire confie l'exploitation de ses terres à un agriculteur en échange d'une partie des récoltes. En 1906, la ferme devient la propriété de la famille Hespel, jusqu'en 1970, date à laquelle le domaine est acheté par l'État. Pourtant, en 1977, l'EPALE (établissement public d'aménagement de Lille-est) récupère les droits de propriétés, qui seront hérités par la communauté urbaine de Lille à la disparition de l'EPALE en 1983. Depuis 1979, la ville de Villeneuve-d'Ascq gère cet équipement grâce à un bail emphytéotique, bail pouvant durer jusqu'à 99 ans. Aujourd'hui, la ferme abrite les services municipaux de la direction environnement et du développement durable de la ville[1].
Composition de l'exploitation
Corps de ferme
Le domaine a la forme d'un grand quadrilatère fermé. Il se compose de quatre ailes en briques, modifiées à différentes époques, qui entourent une cour pavée. À sa construction, la ferme était protégée par des fossés qui se jetaient dans la Marque. L'aile Nord de l'exploitation se compose de bureaux ; l'aile sud, reconstruite en 1994, possède une grande salle polyvalente ; l'aile ouest représente les logements et une grange occupe l'aile est[2]. Le toit est construit avec une tuile traditionnelle dans le Nord de la France, la panne flamande[1],[3].
Domaine
La ferme du Héron a donné naissance en 1984 à un verger conservatoire qui comporte plus de 700 variétés de pommes et autres arbres fruitiers, créé dans le cadre du CRRG, le centre régional de ressources génétiques[4]. C'est par exemple en qu'une nouvelle pomme villeneuvoise cultivée depuis les années 1990 fut baptisée "reinette du Héron"[5]. En plus des animaux, ânes, canards et galliformes, la ferme regroupait un centre pour les oiseaux blessés jusqu'en 2005. Aussi, un jardin consacré aux plantes médicinales a été créé, ainsi qu'un "jardin des pollens" et qu'un rucher-école. L'ancienne étable comporte aujourd'hui des aquariums avec les poissons du lac, afin de préserver les espèces[1]. Finalement, le p'tit marché, point de vente situé au cœur de la ferme, propose tous les jours de l'année des produits frais issus du domaine, directement du producteur au consommateur .
