Francesco Paolo Ciaccio (né le à Palerme et mort le dans la même ville) est un patriote italien du Risorgimento.
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Fils de Joseph Ciaccio et Marie Anna Napoli, et frère d'Alessandro Ciaccio, Francesco Paolo Ciaccio prit part avec celui-ci à la révolution du qui mènera à l'indépendance de la Sicile pendant seize mois. Le jour de l'insurrection est mis en place un Comité provisoire, dont fit partie Francesco Paolo, sous l'autorité du chef du gouvernement provisoire Ruggero Settimo.
En tant que colonel, il a dirigé le 7ebataillon d'infanterie sicilienne chargé de réprimer les désordres qui ont éclaté en Sicile près Palerme. Il a ensuite assumé le commandement militaire du district de Palerme.
Il a été élu conseiller municipal de Palerme en 1866, c'est-à-dire après la fin de la Troisième guerre d'Indépendance, à laquelle il a participé en tant que simple soldat.
En 1885, animé par un sentiment profond du devoir civique, il assiste les malades du choléra, contractant la maladie, dont il mourra vers la fin de cette année.