Sir Henry Doulton ( – ) est un entrepreneur anglais, inventeur et fabricant de poterie. Il a participé au développement de l'entreprise familiale Royal Doulton.
Le filtre en céramique qui a été inventé par Henry Doulton en 1827 a servi à combattre et éradiquer une épidémie de choléra et de typhoïde.
En 1827 (à l'âge de 7 ans), Henry Doulton a développé des filtres céramiques pour enlever des bactéries de l'eau potable dans un contexte où la Tamise était lourdement contaminée, ce qui faisait croître les épidémies de typhoïde et de choléra.[réf.nécessaire]
En 1835, à l'âge de 15 ans, il devient apprenti dans l'entreprise de poterie de son père John Doulton située a Lambeth comme tous ses frères avant lui.
En 1835, la Reine Victoria, consciente des dangers pour sa santé, de son eau potable pas assez propre, a demandé à la société Doulton de produire un filtre à eau pour la Maison du roi.