La Réserve (hôtel)
palace à Ramatuelle dans le Var, France
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La Réserve est un établissement hôtelier classé 5 étoiles, situé dans la commune de Ramatuelle, dans le département français du Var, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
| Pays |
France |
|---|---|
| Commune | |
| Coordonnées |
| Type | |
|---|---|
| Ouverture |
2009 |
| Architecte | |
| Style |
Moderne |
| Étoiles | |
|---|---|
| Chambres |
8 Chambres, 19 Suites et 14 Villas |
| Restaurants |
La Voile |
| Propriétaire |
Michel Reybier Hospitality |
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| Gestionnaire | |
| Site web |
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Présentation
La Réserve est un établissement hôtelier classé 5 étoiles et distingué « palace » depuis 2012[1],[2],[3],[4],[5],[6].
Il est situé dans la commune de Ramatuelle, dans le département français du Var, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur et appartient au groupe Michel Reybier Hospitality[7].
Inauguré dans les années 1970, l'hôtel a fait l'objet d'une rénovation complète dirigée par l'architecte Jean-Michel Wilmotte et achevée en 2009. L'architecture et le design intérieur des 14 villas de l'hôtel ont été conçus par Remi Tessier de l'agence « Dernier Etage ». Le lieu comporte, en plus des villas, 27 chambres avec vues sur la Méditerranée[8].
Une annexe est présente sur la plage de Pampelonne, décorée par Philippe Starck[8].
Restaurants
L’établissement possède quatre restaurants[9]:
- « La voile » affichant 2 étoiles au guide Michelin, sous la direction du Chef Eric Canino.
- « Le Pool restaurant »
- « La brasserie »
- « Les terrasses La Muña »
Données économiques
L'hôtel est exploité par la Société Foncière PLM[10] du groupe Michel Reybier.
La Société Foncière PLM qui détient plusieurs hôtels a réalisé en 2017 un chiffre d'affaires de 37 388 600 € et emploie 249 salariés.
