Infundibulum (étrusque)
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Infundibulum
| Type |
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| Matériau |
bronze |
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| Pays d'origine |
Italie étrusque |
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| Procédé |
forgeage bronze |
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| Usage |
filtre à vin |
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| Propriétaire |
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Dans l'Antiquité, l'infundibulum (ou infundibula) est un filtre à vin, dont une partie est en forme d'entonnoir. Il est équipé d'un filtre amovible et il est manié par un manche en bronze[1].
Le filtre à vin servait à retirer les résidus des substances qu'on avait mêlé au vin pour en modifier le goût, comme la résine ou le fromage.
