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José Marìa Cienfuegos Jovellanos, né à Oviedo le et mort le à Madrid, est un militaire, politicien espagnol, gouverneur de Cuba.
Il est le fils de Baltasar González de Cienfuegos, cinquième comte de Marcel de Peñalba, et de Xosefa de Jovellanos, sœur de Jovellanos, fille de Francisco Gregorio de Jovellanos, lieutenant supérieur de Gijón et petite-fille maternelle du marquis de San Esteban del Mar de Natahoyo.
Il a étudié au Collège de Cadets de l'Artillerie de Ségovie. Il a initié sa carrière militaire en tant qu'artilleur à la prise de Majorque. Avec le grade de Capitaine, il participe sur le site de San Felipe (Port Mahon), dans la guerre contre la France, la campagne du Rousillon, participe à la prise de la place de Bellegarde et à sa défense jusqu'en et à l'attaque de Gibraltar.
En 1806, il est nommé directeur de la fabrique de munitions épaisses de Trubia. Il s'est marié cette même année avec María del Carmen Argüelles. Durant la Guerre d'indépendance espagnole il fut commandant général de l'artillerie d'Estrémadure durant l'année 1812, où il s'est entretenu avec Arthur Wellesley (Duc de Wellington).
Après la guerre, il est nommé Capitaine général de Cuba combattant de manière décisive les pirates antillais. Son nom a été donné à la ville de Cienfuegos, dix ans après sa fondation.