Meuli a rejoint l'Organisation nationale pour les femmes (NOW) en 1967. Elle a participé à fonder la section de Los Angeles de l'organisation,[5] et a été sa secrétaire de 1968 à 1970.[4] Elle a été coéditrice de NOW Acts (le bulletin national de NOW) de 1970 à 1973 et du National NOW Times (le journal national) de 1977 à 1985 et éditrice du manuel de collecte de fonds Financing the Revolution en 1973.[4] Meuli a été membre du conseil d'administration national de NOW de 1971 à 1977 et présidente du Comité national des adhésions de 1971 à 1974, membre du Comité national des nominations en 1974 et coordinatrice de la section hollywoodienne de NOW en 1976. Elle a été présidente de NOW Los Angeles de 1998 à 2000.[4] Elle a également coédité la publication nationale de NOW, Do it NOW, avec sa compagne Toni Carabillo,[6] et a créé une ligne de bijoux féministes pour collecter des fonds pour NOW et la Campagne Equal Rights Amendment.[7]
L'ouvrage The Feminization of Power, coécrit avec sa compagne Toni Carabillo, a été publié en 1988[4]. Le livre est né d'une exposition itinérante qu'elles avaient créée pour une tournée de campagne visant à motiver les femmes à se présenter aux élections cette année-là.[3]
L'ouvrage The Feminist Chronicles, 1953–1993 (1993) a été écrit avec Toni Carabillo et June Csida.[3]
En 1969, elle a cofondé une maison d'édition spécialisée dans la littérature féministe, éditant notamment des biographies en format poche, notamment de Elizabeth Cady Stanton et Lucy Stone. Cette société, la Women's Heritage Corporation, a également produit un calendrier et un almanach.[3]
En 1970, Judith Meuli a créé une entreprise de graphisme avec Toni Carabillo.[3] Elle a conçu de nombreuses images pour des t-shirts, des badges, etc., notamment le plus célèbre, appelé « Brassy », qui associe le symbole du féminin au signe « égal » inscrit dans un cercle. Un exemplaire de ce logo a été offert au pape Paul VI par Betty Friedan en 1973. [8] Elle a également réalisé des designs pour promouvoir la Older Women's League, l’Equal Rights Amendment et de nombreux autres sujets et événements.[3]
En 1987, l'ONG Feminist Majority (aujourd'hui connue sous le nom de Feminist Majority Foundation) a été fondée par Judith Meuli, Eleanor Smeal,Toni Carabillo, Peg Yorkin et Katherine Spillar afin d'« encourager les femmes à s'impliquer dans la vie politique et le processus électoral ».[4] Elle était la secrétaire et membre du conseil d'administration de cette organisation. En 1990, elle a conçu et construit un bâtiment pour abriter leur centre de presse et leurs archives.[9][10]
La Feminist Majority Foundation publie le magazine Ms. et a mené un projet national d'accès au soins, qui a formé ses membres à se défendre contre les militants anti-avortement.[5] Elle a également mené des campagnes pour l'adoption de la loi sur la liberté d'accès aux cliniques (FACE) et de la loi sur la violence contre les femmes (VAWA).[11]
Elle a également conçu l'insigne et la médaille d'honneur de l'ONG Veteran Feminists of America, et a été membre de son conseil national.[10] Elle a reçu le prix Trailblazer de cette organisation en 2006. [12]
En 1977, Meuli est devenue associée du Women's Institute for Freedom of the Press (WIFP),[13] une maison d'édition américaine à but non lucratif qui travaille à accroître la communication entre les femmes et à connecter le public aux formes de médias féminins.
Elle figure dans Who's Who in America, Who's Who in American Women et Feminists Who Changed America. [3]