Khao poon
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Autre(s) nom(s)Lao laksa, kapoon, khao pun
Lieu d’origineLaos
IngrédientsVermicelle de riz, viande (poulet, poisson ou porc), sauce de poisson, feuille de citron, galanga, pérille
Mets similairesKhao poon nam phik (avec du lait de coco et khao poon nam jaew sans ; khao poon nam par avec de la sauce de poisson
| Khao poon | |
| Autre(s) nom(s) | Lao laksa, kapoon, khao pun |
|---|---|
| Lieu d’origine | Laos |
| Ingrédients | Vermicelle de riz, viande (poulet, poisson ou porc), sauce de poisson, feuille de citron, galanga, pérille |
| Mets similaires | Khao poon nam phik (avec du lait de coco et khao poon nam jaew sans ; khao poon nam par avec de la sauce de poisson |
| Accompagnement | Chou, carotte, fleur de banane, graine germée de haricot, menthe, coriandre, piment rouge séché, citron |
| Classification | Soupe de nouilles |
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La khao poon est une soupe de nouilles laotienne.
