Leucocoprinus birnbaumii

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Leucocoprinus birnbaumii, anciennement Lepiota lutea, est un champignon basidiomycète de la famille des agaricacées.

Sans rapport avec le poirier (Birnbaum en allemand), il a été décrit sous le nom d'Agaricus birnbaumii par Corda en l'honneur d'un de ses amis, avant de devenir, entre autres, Bolbitius birnbaumii, Agaricus aureus, Lepiota lutea, Lepiota aurea ou Leucocoprinus aureus.

Assez commun, c'est l'un des rares champignons que l'on peut voir pousser à son domicile.

  • Chapeau 3 à 5 cm, ovoïde puis étalé, jaune pâle, floconneux. Mamelon plus foncé. Marge très striée.
  • Lames assez serrées, crème, arête jaune. Sporée jaunâtre pâle.
  • Pied 4 à 7 cm, concolore au chapeau, portant un anneau jaune, fugace.
  • Chair mince, jaune. Odeur et saveur faibles.

Habitat

Espèce des pays chauds, ce Leucocoprinus vient dans les régions tempérées dans l'humus des serres ou des plantes d'appartement, apparaissant et disparaissant en quelques jours.

Comestibilité

Espèces proches et confusions possibles

Sources et compléments externes

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