Loukaniko
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Loukániko (en grec moderne : λουκάνικο) est, en Grèce, le terme générique pour désigner les saucisses de porc.
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Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la Grèce.
Le terme « loukaniko » est dérivé du lucanica de la cuisine de la Rome antique et a été utilisé en grec au moins depuis le IVe siècle.
