Notandissimi secreti de l'arte profumatoria
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Notandissimi secreti de l'arte profumatoria (titre complet ; Notandissimi secreti de l'arte profumatoria, per far ogli, acque, paste, balle, moscardini, uccelletti, paternostri, et tutta l'arte intiera, come si ricerca, cosi nella città di Napoli del Reame, come in Roma, e quini in la città di Vinegia) est le titre du premier livre sur l'art de la parfumerie paru en Occident et publié pour la première fois à Venise en 1555[1].
Œuvre de Giovanventura Rosetti, cet ouvrage, écrit en italien, est considéré comme le premier[2] texte occidental sur les parfums. Il contient plus de trois cents recettes de parfums et de cosmétiques : des plus surprenantes comme une lotion pour multiplier les cheveux (moltiplica i capelli) à des plus actuelles telle de blanchir les dents (A far li denti bianchi) ou de confectionner de l'eau florale à partir de lavande (A far l'acqua di fior di lavanda”).
