Oxydation d'un alcool

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Il existe deux types d'oxydation d'un alcool :

  • oxydation complète ;
  • oxydation ménagée.

L'oxydation d'un alcool conduit à des composés différents suivant qu'il s'agit de dérivés primaires, secondaires ou tertiaires.

Pour oxyder complètement un alcool, on le brûle à l'aide d'une flamme. À la fin de la réaction, tout l'alcool a réagi et les produits formés sont le dioxyde de carbone (CO2) et la vapeur d'eau (H2O). La réaction est exothermique car elle dégage de la chaleur.

Lors d'une oxydation complète la chaîne carbonée de l'alcool est modifiée.

Voici l'équation de la réaction générale et un exemple :

Oxydation ménagée d'un alcool

Résumé pratique des différentes oxydations

Voir aussi

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