Palak paneer
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Lieu d’originePendjab
Température de serviceChaud
IngrédientsÉpinards, panir, tomates, oignons, garam masala
| Palak paneer | |
| Lieu d’origine | Pendjab |
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| Température de service | Chaud |
| Ingrédients | Épinards, panir, tomates, oignons, garam masala |
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Le palak paneer (prononcé : [ paːlək pəniːr ]) est un plat végétarien indien du Pendjab, constitué d'épinards, de sauce tomate et de panir, donnant une purée épaisse assaisonnée avec de l'ail, de l'oignon, du garam masala et d'autres épices.
