Pendaison de crémaillère
repas ou fête organisé pour célébrer un emménagement
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Pendre la crémaillère est une expression française pour désigner un repas, ou une fête, organisé pour célébrer un emménagement. Traditionnellement, les invités recevaient des cadeaux de l'hôte pour célébrer l'occasion afin de les remercier d'avoir participé au déménagement ; réciproquement, les hôtes pouvaient aussi, dans certaines régions, recevoir des cadeaux de leurs amis afin de meubler la nouvelle demeure.
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Origine
L'expression provient d'une tradition médiévale. À la fin de la construction d'une maison, il était de coutume d'inviter toutes les personnes ayant contribué aux travaux à venir manger, afin de les remercier. Au Moyen Âge, la cuisson se faisait avec une marmite dans l'âtre de la cheminée. Afin de cuire plus ou moins fort la nourriture, on utilisait une crémaillère qui permettait de suspendre la marmite plus ou moins près du feu. La crémaillère était la dernière chose installée dans une maison et marquait la fin de l'emménagement, et le début du repas de remerciement. La pendaison de crémaillère était donc une façon de dire aux amis et à la famille : « La maison est finie ; nous pouvons festoyer ensemble. »[1].
Depuis le XIXe siècle, l'expression « pendre la crémaillère » signifie donner un repas, une fête, une réception pour célébrer son installation dans un nouveau lieu ; on l'emploie aussi pour dire qu'on assiste à cette réception. Elle a été utilisée, notamment, par Balzac, Flaubert, les Frères Goncourt et Émile Zola[2]. La coutume s'accompagne généralement de l'apport de présents pour le nouveau propriétaire ou locataire, qui lui seront utiles pour sa nouvelle installation.
Dans le monde
Dans le monde anglo-saxon, la célébration prend le nom de housewarming, littéralement « chauffage de la maison ». La tradition voulait que chaque invité amène un peu de bois pour lancer le premier feu dans la cheminée d'une nouvelle maison et en chasser les esprits.
Dans l'hindouisme, l'entrée dans une nouvelle maison est marquée par la cérémonie de la Grihapravesha (en).
Dans la culture populaire
Le groupe de musique québécois Orloge Simard a publié en 2017 une chanson intitulée Pendaison de crémaillère[3].
