Picotin (apéritif)
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Le Picotin est un apéritif du XIXe siècle. Il est un « apéritif Américain ».
Le dépôt de l’entreprise se trouvait à Paris, à la fin du XIXe siècle. Le siège se trouvait quant à lui en région parisienne. La marque Picotin est lancée par Fernand Moureaux (créateur aussi de la Suze) et mentionnée dans les annuaires aux environs de 1892. La marque ne semble pas pour autant avoir disparu au début du XXe siècle.
On peut lire sur une ancienne affiche publicitaire que son dépositaire était P. Rousseau, rue Quincampoix à Paris.
Composition
Le picotin doit son nom à sa composition. Il est fait à base d'avoine et de diverses plantes exotiques, notamment l’orange. Au XIXe siècle le picotin était également synonyme d’avoine.
