Portail:Plantes utiles/Plantes alimentaires

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Blé tendre
Blé tendre

Céréales

Avoine Blé Épeautre Fonio Maïs Mil Millet Orge Riz Seigle Sorgho Triticale Teff Zizania

Quinoa
Quinoa

Pseudo-céréales

Amarante Canihua Quinoa Sarrasin Sésame 

Fève
Fève

Légumineuses

Fève Haricot azuki Haricot Haricot mungo Haricot riz Lentille Lupin Niébé Petit pois Pois chiche Soja Vesce

Pommes de terre
Pommes de terre

Autres plantes à féculents

Igname Manioc Oca du Pérou Patate douce Pomme de terre Plantain Taro 

Topinambour 

Tournesol
Tournesol

Oléagineux

Arachide Colza Cocotier Cotonnier Karité Lin Navette Olivier Palmier à huile Ricin Soja Tournesol

Canne à suvre
Canne à suvre

Plantes saccharifères

Betterave sucrière Canne à sucre Cocotier du Chili Érable à sucre Palmier à sucre Sorgho à sucre

Artichaut
Artichaut

Plantes potagères

Artichaut Aubergine Bette Betterave Carotte Céleri Chicorée Chou Chou de Bruxelles Chou-fleur Chou frisé Chou romanesco Chou rouge Concombre Courge Courgette Endive Fenouil Laitue Mâche Oignon Oseille Rutabaga Panais Poireau Potimarron Potiron Salade Tomate Topinambour

Groseillier
Groseillier

Fruits rouges

Airelle à gros fruits Canneberge Cassis Cerisier Fraise Framboisier Groseille Groseillier à maquereau Mûre Mûroise Myrtille

Arbres fruitiers et autres plantes à fruits comestibles

Pommier commun
Pommier commun
* Pays tempérés

Abricotier Cerisier Kiwi Grenadier Melon Pastèque Pêcher Plaqueminier Poirier Pommier Prunier 

Manguier
Manguier
* Pays chauds

Ananas Avocatier Bananier Cupuaçu Feijoa Goyavier Manguier 

Citronnier
Citronnier

Agrumes

Citronnier Clémentinier* Combava Kumquat Limettier Mandarinier Oranger Pomelo 

Noisetier
Noisetier

Fruits secs

Amandier Arachide Châtaignier Noisetier Noyer Noyer du Brésil Noyer du Queensland (macadamia) Pacanier Pistachier

Laurier
Laurier

Plantes condimentaires

Ail Basilic Céleri Cerfeuil Ciboule* Ciboulette Curcuma Échalote Échalote grise* Fenouil Gingembre Laurier Menthe Moutarde Persil Raifort Romarin Sarriette Sauge Serpolet Thym Wasabi

Cardamome
Cardamome

Plantes à épices

Badiane Cannelle Cardamome Carvi Clou de girofle Cumin Curcuma Poivre Safran Vanille

Caféier
Caféier

Plantes à infusion

Cacaoyer Caféier Camomille romaine Chicorée à café Maté Mélisse Menthe Rooibos Théier Thym Tilleul Verveine • etc.

Raisin
Raisin

Plantes à boissons alcoolisées

Orge et Houblon (Bière) Poirier (Poiré) Pommier (Cidre) Pomme de terre (vodka, Härdöpfeler) Riz (Saké) Sureau Vigne (Vin) • etc.

Tomate
Tomate

Plantes à jus de fruits et autres boissons non alcoolisées

Amandier Ananas Bananier Carotte Cassis Concombre Fraisier Grenadier Groseillier Kiwi Nectarine Oranger Pamplemoussier Pêcher Poirier Pommier Souchet (Horchata) Tomate Vigne • etc.

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