Râpe (ustensile)
ustensile de cuisine doté de petits trous aiguisés permettant de détacher de petits copeaux d'aliments par frottement
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Une râpe est un ustensile métallique destiné à râper des aliments plus ou moins durs, tels que du fromage, des noix de muscade, des carottes, des pommes de terre , des zestes d'agrumes…
Râpe à fromage.
Râpe à parmesan.
Râpe polyvalente.
Râpe pour couper les légumes.
Un microplane.
Râpe pour agrume.
Râpe pour muscade.
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Liens externes
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