Service de table

Assortiment d'objets utiles pendant un repas From Wikipedia, the free encyclopedia

Un service de table est un assortiment d’objets (vaisselle, linge, ménagère, etc.) qui, déposé sur une table, permet à une personne de se restaurer. Il contient tous les objets qui sont utilisés à table pour le repas.

Douze séries de couverts individuels.

Disposition classique.

Articles détaillés : Service (cuisine), Arts de la table et Repas.

Composition

Pièces de monnaie françaises factices percées d'un trou central, une grande pour la bouteille, un petite pour le verrre. — Dessous de bouteille et de verre, XX^e siècle.

Le linge de maison concernant la table :
- la nappe ou les sets de table ;
- la serviette et le rond de serviette.

La vaisselle : assiettes, verres, bols.
les couverts de table : fourchette, cuillère, couteau.
les accessoires de table :
- dessous-de-plat ;
- chauffe-plat ;
- corbeille à pain ;
- salière ;
- poivrière ;
- Huilier (ustensile de cuisine)
- vinaigrier ;
- dessous de bouteille ;
- porte-couteaux ;
- chandeliers ;
- tire-bouchon ;
- décapsuleur ;
- rince-doigts ;
- casse-noix.

Les services à boisson :

Éléments essentiels d'un service à café / à thé : cafetière/théière, pot à lait, sucrier, étain et bois, XIX^e siècle.

- carafe, pichet, cruche ;
- service à apéritif ;
- service à vin ;
- service à liqueur ;
- service à café ;
- service à thé ;
- seau à glace.

Les services divers :
- beurrier ;
- service à fromage ;
- service à salade ;
- service à dessert ;
- service à fruit.

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

Ressource relative aux beaux-arts :
- Grove Art Online
Notice dans un dictionnaire ou une encyclopédie généraliste :
- Store norske leksikon

Notes et références

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