Né dans un petit village de la vallée de Niscle (Añisclo), au cœur des montagnes du haut Aragon, Severino Pallaruelo a été le témoin de la vie rude et de la lente désertification des villages. Il a été professeur à l’Institut de Sabiñánigo (Huesca). Il écrit sur les mythes, les rites et les traditions des Pyrénées du haut Aragon, aussi bien des ouvrages d’ethnologie que des contes, nouvelles et romans inspirés de sa connaissance du pays.
Il a publié des écrits sur les métiers anciens, tels les radeliers (navateros) : Las Navatas (1984), les bergers : Pastores del Pirineo (1988), les meuniers : Los Molinos del Alto Aragón (1994).
Ses écrits littéraires sont toujours proches de la nature et des paysages aragonais. Également photographe, ses images illustrent nombre de ses ouvrages.
Il a reçu en 2005 le prix Truco, décerné par le Festival de musique et de culture pyrénéennes.
En 2010, il a reçu pour Tristes montagnes (Pirineos, tristes montes) le prix littérature du Salon du Livre Pyrénéen de Bagnères-de-Bigorre.
