Voie de l'alpha-aminoadipate
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La voie de l'α-aminoadipate est une voie métabolique de biosynthèse de la L-lysine, un acide aminé protéinogène. Chez les eucaryotes, cette voie est spécifique des champignons supérieurs (qui contiennent de la chitine dans leur paroi cellulaire) et chez les euglénophytes[1]. Elle a été également décrite chez les bactéries du genre Thermus[2].
L'homocitrate est produit à partir d'acétyl-CoA et d'α-cétoglutarate par l'homocitrate-synthase. Il est ensuite converti en homoaconitate par l'homoaconitate-hydratase puis en homoisocitrate par l'homoisocitrate-déshydrogénase. Un atome d'azote est introduit à partir du glutamate par l'aminoadipate-aminotransférase pour former l'α-aminoadipate, qui a donné son nom à cette voie métabolique particulière. Celui-ci est alors réduit en semialdéhyde par l'aminoadipate-réductase (en) et un intermédiaire acyle-enzyme. La réaction avec le glutamate sous l'effet d'une catégorie de saccharopine-déshydrogénase donne de la saccharopine, qui est ensuite clivée par une autre saccharopine-déshydrogénase pour former de la lysine et du cétoglutarate[3].
