Wolfgang Puck
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Wolfgang Puck
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| Distinctions | Liste détaillée Prix Eckart-Witzigmann (d) () Commandeur d'argent de l'ordre du Mérite autrichien () Étoile du Hollywood Walk of Fame Order of Honour (Carinthia) |
Wolfgang Johannes Puck, né Wolfgang Johannes Topfschnig le à Sankt Veit an der Glan, est un chef cuisinier américain d'origine autrichienne.
Né en Autriche, il déménage aux États-Unis à l'âge de 24 ans.
En 1982, il ouvre un restaurant à Los Angeles nommé Spago, étant situé à Hollywood, il est donc[Interprétation personnelle ?] rapidement devenu un point de rencontre pour les célébrités.
Profitant de cela, Puck a ouvert d'autres restaurants du même nom dans différentes villes.
Il est actuellement reconnu pour avoir préparé les dîners de gala lors de la remise des Oscars, pendant plus de seize années consécutives.