Zdeněk Pazdírek est double champion de Tchécoslovaquie en 1974 et 1975.
Il représente son pays à sept championnats d'Europe (1970 à Léningrad, 1971 à Zurich, 1972 à Göteborg, 1973 à Cologne, 1974 à Zagreb, 1975 à Copenhague et 1976 à Genève), sept mondiaux (1970 à Ljubljana, 1971 à Lyon, 1972 à Calgary, 1973 à Bratislava, 1974 à Munich, 1975 à Colorado Springs et 1976 à Göteborg) et aux Jeux olympiques d'hiver de 1976 à Innsbruck.
Il arrête sa carrière sportive après les mondiaux de 1976.
Après sa carrière sportive, Zdeněk Pazdírek part en tournée professionnelle avec Holiday on Ice de 1981 à 1989.
Il enseigne le patinage au Skating Club de Coquitlam en Colombie-Britannique au Canada. Il a entraîné le taïwanais Jordan Ju et la canadienne Larkyn Austman.
Zdeněk Pazdírek épouse la patineuse artistique britannique Karena Richardson (1959-).