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うまいか

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うまいか

うまいかは、兵庫県で製造・販売されるイカフライお菓子相生市の名産品とされる。

素材本来の味を活かした商品で、原料のスルメ、小麦粉、油の品質、原料すべてにこだわりがあり厳選されているため、添加物は最小限にとどめられている。肉厚で鮮度の高いイカがソフトに仕上げられ、イカ本来の甘さがおいしい。おいしく食べるひと工夫として、トースターやフライパンなどで少し焼くのがおすすめである。揚げたてに近いかりっとした食感になり、香ばしい風味を楽しむことができる。

歴史

主な取引店舗

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