アントシアニジンレダクターゼ

アントシアニジンレダクターゼ（Anthocyanidin reductase, AtANR, MtANR）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

フラバン-3-オール + 2 NAD(P)⁺ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ アントシアニジン + 2 NAD(P)H + H⁺

反応式の通り、この酵素の基質はフラバン-3-オールとNAD(P)⁺、生成物はアントシアニジンとNAD(P)HとH⁺である。

組織名はflavan-3-ol:NAD(P)⁺ oxidoreductaseである。