エタノールアミンオキシダーゼ

エタノールアミンオキシダーゼ(ethanolamine oxidase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

エタノールアミン + H₂O + O₂ ${\displaystyle \rightleftharpoons }$ グリコールアルデヒド + NH₃ + H₂O₂

反応式の通り、この酵素の基質はエタノールアミンとH₂OとO₂、生成物はグリコールアルデヒドとNH₃とH₂O₂である。補因子としてコバルトとコバミドを用いる。

組織名はethanolamine:oxygen oxidoreductase (deaminating)である。