シロキクラゲ目
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シロキクラゲ | ||||||||||||
| 分類 | ||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||
| Tremellales | ||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||
| シロキクラゲ目 | ||||||||||||
| 科 | ||||||||||||
シロキクラゲ目は、菌類や樹木、植物上に生えるキノコの集合である。キクラゲ目等に似ているが、担子器そのものが縦に四分され、それぞれから長い柄を出してその先に担子胞子を形成する点で、はっきりと区別される。
主なものに共通する特徴として、軟質でゴムのような子実体を形成するという特徴がある。この子実体は乾いていくと白色または褐色に変色し、艶が無い皮革状に変化する。いったん乾いた子実体は回復しないように思われやすいが、水を含むと軟質な子実体に戻り、数時間で胞子を放出し始める。子実層には歯牙状の突起があり、ハリタケ属に似ている。保水力が高いのは、ムコ多糖などの多糖類や食物繊維が多く含まれるためで、これらの成分からこの目(もく)のキノコは美容などのために良いとされる。