ジャン・バティスト・ブサンゴー

1801年にパリに生れた。サンテチェンヌの鉱山学校（後のサンテティエンヌ国立高等鉱業学校）を卒業した後、イギリスの会社の鉱山技師として南アメリカに渡った。その後もアメリカ大陸を旅した。フランスに戻るとリヨンの化学の教授になった。

1839年にパリ技術博物館（Conservatoire des Arts et Metiers）の農学と分析化学の教授になった。1848年に穏健な共和党員として議員に選ばれるが、その3年後に政治的理由で教授職から去った。1878年にコプリ・メダルを授与された。

農学の分野で植物の細胞をつくる炭素が「空気中の二酸化炭素から合成されるものか、地中の根から吸収されたものであるか」の論争に、実験によって結論つけた。