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スチゾロビニン酸シンターゼ

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スチゾロビニン酸シンターゼ(stizolobinate synthase)は、チロシン代謝酵素の一つで、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。

レボドパ + O2 5-(L-アラニン-3-イル)-2-ヒドロキシ-cis,cis-ムコン酸-6-セミアルデヒド

反応式の通り、この酵素の基質レボドパO2、生成物は5-(L-アラニン-3-イル)-2-ヒドロキシ-cis,cis-ムコン酸-6-セミアルデヒドである。補因子として亜鉛を用いる。

組織名は3,4-dihydroxy-L-phenylalanine:oxygen 2,3-oxidoreductase (recyclizing)である。

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