カヴァタッピ

カヴァタッピ（cavatappi）はパスタの一種。らせん状のマカロニを指す^[1]。トルテリョーニ（tortiglioni）ともいう^[1]。このほかcellentani、amori、spirali、fusilli rigati、scoobi doo等と呼ばれる^[2]こともある。

語源は栓抜き（コルクスクリュー）から^[3]。