ハニーサックル From Wikipedia, the free encyclopedia ハニーサックルとは、ラムをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。カクテル名の Honeysuckle はスイカズラ科のニオイニンドウ(ニンドウについては、スイカズラの記事を参照のこと)を指す英語である。 作り方 ホワイト・ラム ・・・ 3/4 レモン・ジュース ・・・1/4 蜂蜜 ・・・ 1tsp ホワイト・ラム、レモン・ジュース、蜂蜜をシェークして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注げば完成である。なお、レモンジュースは、その場でレモンを絞ったものを使用するのがベストであるが、市販のジュースを用いても良い。 備考 ラムは、ホワイト・ラムに限定される。 蜂蜜を混合するため、シェークはかなり強く行う必要がある。 関連項目 カクテル 参考 - 文献 - 稲 保幸 『カクテル・レシピ1000』 日東書院 2005年7月10日発行 ISBN 4-528-01412-2 社団法人日本バーテンダー協会編著 『ザ・カクテルブック』発行:株式会社柴田書店 1991年12月10日初版 ( ISBN 4-388-05666-9 ) - 外部リンク - 社団法人日本バーテンダー協会 カクテルカタログジェニュイン CocktailDB (英文) この項目は、酒に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食/プロジェクト:酒)。表示編集 Related Articles