ムコノラクトンΔイソメラーゼ
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ムコノラクトンΔイソメラーゼ(Muconolactone Delta-isomerase、EC 5.3.3.4)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
- (S)-5-オキソ-2,5-ジヒドロフラン-2-酢酸5-オキソ-4,5-ジヒドロフラン-2-酢酸
この酵素は異性化酵素、特にC=C結合の転位に関与する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、5-オキソ-2,5-ジヒドロフラン-2-酢酸 Δ3,Δ2-イソメラーゼである。muconolactone isomeraseとも呼ばれる。この酵素は、ヒドロキシル化による安息香酸の分解に関与している。