大江文庫
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大江文庫(おおえぶんこ)は、東京家政学院大学附属図書館にある、江戸期の料理書コレクションが特徴の文庫。
収集内容
- 江戸期の料理書、家事関係書、女子用の往来物、女訓書、御成敗式目、江戸往来(各種異版本の多さが特徴)
- 明治期の家事教科書、裁縫書(翻訳本が多い)
- 大正から昭和30年(1955年)までの資料は、日本人の生活に大きな影響を与えた太平洋戦争の戦前・戦中・戦後の時代を語るものとして収集している。
- 錦絵は江戸・明治の時代を映した風俗資料として収集を行っている。
- 大江スミの著書及び関係本や新聞・雑誌の記事を収集している。