テンポ・ディ・ヴァルス、ニ長調、3/4拍子。カスタネットが印象的に用いられる。
ワルトトイフェルの他の作品やヨハン・シュトラウス2世の作品の大部分と同様に、複数のワルツがポプリ形式で連なっていく。各部分は三部形式をなしている。ワルトトイフェルが多くの作品で用いた大規模な序奏とは異なり、主題の動機を用いた短い前奏で始まる。
- 序奏
- ラコームの旋律を用いた部分。トゥッティで奏され、軽やかな後半を挟んで冒頭が再現される。
- "Estudiantina"（クプレ） - 「秋の歌」（"Chanson d'Automme"）
- ト長調となり、トランペットの独奏が旋律を奏する。活動的な部分が中間部を形成する。
- 「ホタ」（"Jota de la Estudiantina"） - "Tirana"
- ニ長調。華やかなパッセージで始まる。中間部はロ短調となり、強いスペイン情緒を醸し出す。
- 「カディスの港」（"De Cadiz al Puerto"） - 「トリピーリ」（"El Tripili"）
- ト長調。穏やかな旋律が奏され、後半は活動的となる。
- その後、ニ長調で"Estudiantina"（ルフラン‐クプレ）が再現され、華やかなコーダで終わる。
