山岡秀雄
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- 『シングルモルトのある風景 -アイラ、それはウィスキーの島 (DVD BOOK)』小学館、2010年7月16日、47頁。ISBN 978-4094803082。
訳書
- ジャクソン,, マイケル 著、土屋守 (監修)、 土屋希和子、山岡秀雄 訳『モルトウイスキー・コンパニオン』小学館、2000年、448頁。
- （「改訂版」は2005年、「最新版」は2011年刊行）
- ジャクソン,, マイケル 著、山岡秀雄 訳『スコッチウィスキー、その偉大なる風景』小学館、2002年、144頁。ISBN 978-4093873598。
