忠孝酒造

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市場情報 非上場
本社所在地 日本の旗 日本
901-0235
沖縄県豊見城市字名嘉地132
設立 1947年
忠孝酒造株式会社
Chuko Awamori Distillery Co.,LTD.
種類 株式会社
市場情報 非上場
本社所在地 日本の旗 日本
901-0235
沖縄県豊見城市字名嘉地132
設立 1947年
業種 食料品
法人番号 1360001001415
事業内容 泡盛の製造
代表者 代表取締役社長 大城 勤
資本金 4,100万円
従業員数 48名
外部リンク https://www.chuko-awamori.com/
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忠孝酒造株式会社(ちゅうこうしゅぞう, 英語: Chuko-Shuzo Company Limited)は、沖縄県豊見城市に本社を置く酒造(泡盛)メーカー。

代表銘柄は「夢航海」「忠孝」。豊見城市糸満市を中心に沖縄本島南部に愛飲家が多い。酒甕作成用の窯を保有し、自社で甕造りを行っている。素焼きにこだわった泡盛熟成用酒甕「忠孝南蛮荒焼甕」が知られる。泡盛品評会・県知事賞の受賞常連蔵元である。

平成18年10月、日本醸造協会技術賞受賞。泡盛業界で唯一、酒造りで博士号を取得した造り手を有する酒造所である。

関連項目

外部リンク

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