情報技術科(じょうほうぎじゅつか)は、プログラミングやソフトウェアなどの知識や技術を習得させる学科である。コンピュータのハードウェア(目に見える機械の部分)とソフトウェア(コンピュータを動かすプログラム)の両方について、基本的な知識と技術を学ぶ。単に知識を覚えるだけでなく、実際にコンピュータを使いこなす力を身につける。
生産システムや制御システム、ネットワークなど、社会の様々な場所で使われているコンピュータの仕組みを理解し、それらを開発したり応用したりする仕事で活躍できる実践的な技術を習得することが目標である。