香山醸造所

種類 株式会社

市場情報 非上場

略称 カヤマ醸造所

本社所在地 日本
〒297-0074
千葉県茂原市小林1717-1

株式会社ドレイコ
DOREIKO Co.,ltd.

種類	株式会社
市場情報	非上場
略称	カヤマ醸造所
本社所在地	日本 〒297-0074 千葉県茂原市小林1717-1
業種	食料品
法人番号	9040001059602
事業内容	その他醸造酒製造業
資本金	1000万円
外部リンク	http://www.kayamasyuzou.com/
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カヤマ醸造所（かやまじょうぞうじょ）は、株式会社ドレイコがどぶろく製造業を行う千葉県茂原市初の酒蔵である。

昔ながらの手作り製法・米と米麹で作られる無添加どぶろくかやまを発表。

瓶内2次発酵により炭酸を閉じ込めることで冷蔵長期保存を可能とした。