1-O-Methyl-D-glucose
chemische Verbindung
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1-O-Methyl-D-glucose (auch Methyl-D-glucopyranosid) ist ein Monosaccharid und somit ein Vertreter der Kohlenhydrate.
| Strukturformel | ||||||||||||||||
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| Allgemeines | ||||||||||||||||
| Name | 1-O-Methyl-D-glucose | |||||||||||||||
| Andere Namen |
Methyl-D-glucopyranosid (IUPAC) | |||||||||||||||
| Summenformel | C7H14O6 | |||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | ||||||||||||||||
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| Eigenschaften | ||||||||||||||||
| Molare Masse | 194,183 g·mol−1 | |||||||||||||||
| Dichte |
1,46 g·cm−3 (α)[1] | |||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
168 °C[1] | |||||||||||||||
| Löslichkeit |
sehr leicht löslich in Wasser (1080 g·l−1 bei 25 °C)[1] | |||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | ||||||||||||||||
Eigenschaften
1-O-Methyl-D-glucose ist ein Methylglucosid und kommt in zwei Formen vor, α und β. Es kann säurekatalysiert aus Glucose und Methanol erzeugt werden.[3] Es wird von Säugerzellen in Zellkultur,[4] von Sporen von Mucor racemosus[5] und in geringem Umfang von der Zuckerrübe aufgenommen.[6]
| 1-O-Methyl-D-glucose | ||
| Name | 1-O-Methyl-α-D-glucose | 1-O-Methyl-β-Dglucose |
| Alternativbezeichnung | 1-O-Methyl-α-D-glucopyranosid | 1-O-Methyl-β-D-glucopyranosid |
| Strukturformel |  |  |
| CAS-Nummer | 97-30-3 | 709-50-2 |
| PubChem | 1031 | 3776 |
| Wikidata | Q27074402 | Q27092822 |
| Summenformel | C7H14O6 | |
| Molare Masse | 194,183 g·mol−1 | |