Heinrich Stern (Koch)
deutscher Koch
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Heinrich Stern (* 31. Oktober 1938 in Hannover; † 18. November 2024 in Fallingbostel[1]) war ein deutscher Koch.
Werdegang
Stern machte seine Ausbildung in den Maschsee-Gaststätten.[2] Ab 1984 wurde sein Stern’s Restaurant in Hannover 17 Jahre mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[3] 2004 ging er in den Ruhestand.
Das Restaurant seines Sohns Joachim Stern (* 1960) wurde ebenfalls mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[4]