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Klosterbrauerei Weltenburg

Brauerei des Klosters Weltenburg From Wikipedia, the free encyclopedia

Die Klosterbrauerei Weltenburg (auch: Weltenburger) auf dem Gelände des Klosters Weltenburg am Donaudurchbruch im niederbayerischen Kelheim, der Kreisstadt des gleichnamigen Landkreises braut seit 1050 und ist damit die „Älteste Klosterbrauerei der Welt“. Die Brauerei hatte 2008 eine Jahresproduktion von 28.000 Hektolitern.[1]

Schnelle Fakten
Klosterbrauerei Weltenburg GmbH
Logo
Rechtsform GmbH
Gründung 1050[1]
Sitz Kelheim, Deutschland Deutschland
Leitung Susanne Horn[2]
Mitarbeiterzahl 85[3]
Branche Brauerei
Website weltenburger.de
Stand: 2. März 2020
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Brauerei (2008)
Lage auf interaktiver Karte

Geschichte

Bereits für das Jahr 1050 ist belegt, dass im Kloster Weltenburg Bier gebraut wurde. Das Kloster bezeichnet seine Brauerei deshalb als „Älteste Klosterbrauerei der Welt“.[1][4]

Seit 1973 ist die Klosterbrauerei Weltenburg Teil der Brauerei Bischofshof in Regensburg.

Anfang 2026 erwarb die Familienbrauerei Schneider Weisse, Kelheim, die Markenrechte an den Bieren „Bischofshof“ und „Weltenburger“. Die Produktion aller Marken soll mittelfristig komplett am Stammsitz von Schneider Weisse in Kelheim und in der Klosterbrauerei Weltenburg stattfinden. Der Standort Bischofshof soll Ende 2026 geschlossen werden.[5]

Produkte

Weltenburger Hell

Die Produktpalette umfasst die Biersorten Pils, Winter-Traum, Hell, Alkoholfrei Hell, Natur-Radler, Maibock (Heller Bock), Barock Dunkel, Asam Bock (Dunkler Doppelbock), Anno 1050 (Märzen), Spezial (Festbier), Kellerbier (Naturtrüb), Dunkles Radler, Helle Weiße, Dunkle Weiße, Leichte Weiße (Schankbier) und Weiße Alkoholfrei.[6] Abgefüllt wird für den Privatverkauf in Kronkorkenflaschen.[7]

Der Vertrieb erfolgt mittlerweile in 29 Ländern.[3]

Auszeichnungen

Das Kloster Barock Dunkel wurde bereits mehrfach mit dem World Beer Cup ausgezeichnet:[8]

  • Goldmedaillen 2004, 2008 und 2012
  • Silbermedaille 2018
  • Eine weitere Silbermedaille und eine zusätzliche Bronzemedaille

Sonstiges

An den Wochenenden von April bis Oktober finden Führungen durch die Brauerei statt.[9]

Einzelnachweise

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