Erste Erfahrungen bei internationalen Wettbewerben sammelte Kwok Chun Ting im Jahr 2023, als er bei den U18-Asienmeisterschaften in Taschkent in 13,86 s den vierten Platz im 110-Meter-Hürdenlauf belegte und mit der Hongkonger Sprintstaffel (1000 Meter) mit 1:55,60 min auf Ranf fünf gelangte. Im Jahr darauf schied er bei den Hallenasienmeisterschaften in Teheran mit 6,80 s im Halbfinale im 60-Meter-Lauf aus und anschließend gewann er bei den U20-Asienmeisterschaften in Dubai in 10,46 s die Bronzemedaille über 100 Meter und siegte in 39,67 s im Staffelbewerb. Zudem belegte er in 15,18 s den achten Platz über 110 m Hürden. Im August schied er bei den U20-Weltmeisterschaften in Lima mit 10,65 s in der ersten Runde über 100 Meter aus und belegte mit der Staffel in 40,26 s den achten Platz. 2025 schied er bei den Asienmeisterschaften in Gumi mit 10,52 s im Semifinale über 100 Meter aus und gewann mit der Staffel in 39,10 s gemeinsam mit Chan Yat Lok, Lee Hong Kit und Magnus Johannsson die Bronzemedaille hinter den Teams aus Südkorea und Thailand. Anschließend belegte er bei den U20-Ostasienmeisterschaften in Hongkong in 10,55 s den sechsten Platz über 100 Meter. Im Jahr darauf schied er bei den Hallenasienmeisterschaften in Tianjin mit 6,74 s im Halbfinale über 60 Meter aus.