Myrtenol
chemische Verbindung
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Myrtenol ist eine natürlich vorkommende organische Verbindung und ein bicyclisches Terpenoid. Es kommt in Myrenöl und als Insektenpheromon vor und wird als Duftstoff verwendet.
| Strukturformel | |||||||||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | Myrtenol | ||||||||||||||||||
| Andere Namen | |||||||||||||||||||
| Summenformel | C10H16O | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit[2] | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 152,23 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig[2] | ||||||||||||||||||
| Dichte |
0,954 g·cm−3 (25 °C)[2] | ||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
221–222 °C[2] | ||||||||||||||||||
| Brechungsindex |
1,496 (20 °C)[2] | ||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | |||||||||||||||||||
Vorkommen
Herstellung und Entstehung
Myrtenol entsteht bei der Luftoxidation von α-Pinen neben vielen anderen Verbindungen zu etwa 2 %.[5]
Eigenschaften
In diversen Studien zeigte Myrtenol eine Reihe potentieller gesundheitlicher Effekte. So wirkte es antibakteriell, fungizid, antioxidativ und entzündungshemmend.[6]
Verwendung
Myrtenol wird als Duftstoff in Kosmetika und Reinigungsmitteln verwendet, jedoch in geringem Umfang von unter 100 Kilogramm pro Jahr weltweit.[7] Es ist in der EU unter der FL-Nummer 02.091 als Aromastoff für Lebensmittel zugelassen.[8] Daneben wurde (1R, 5S)-Myrtenol als Edukt für die Synthese von Dexanabinol verwendet.[9]
