Salzmaß
grobe Zuordnung von alten Maßen und Gewichten, die in Relation zum Salz stehen
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Der Begriff Salzmaß steht, analog zu Weinmaß, Biermaß oder Getreidemaß, für eine grobe Zuordnung von alten Maßen und Gewichten zu den Einheiten, mit denen das Handelsgut Salz gemessen wurde. Oft von den Maßen für Getreide abgeleitet, war es nicht immer nur Volumenmaß oder ein Gewichtsmaß, sondern es war auch ein Stückmaß (z. B. Pütsche).
Begriffe aus dem Salzbergbau oder der Salzsiederei fanden Eingang: Salzschiff, Scheibe, Korb, Pfanne, Stuhl. Gelegentlich wich das praktikable Salzmaß vom mit der Salzsteuer belegten Maß trotz gleicher Bezeichnung ab.
Ausgewählte Pfund-Maße
Ausgewählte Orte und deren Salzmaße in Pfund:[1]
| Ort | eine Einheit Salzmaß | Masse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| Kollberg | Last | 3240 Pfund | |
| Berlin | Last | 4000 Pfund | |
| Halle (Saale) | Last | 4000 Pfund | |
| Schönebeck (Elbe) | Last | 4000 Pfund | |
| Hannover | Malter | 220 Pfund | |
| Sülbeck | Malter | 110 Pfund | |
| Rothenfeld | Malter | 450 Pfund | |
| Rothenfeld | Sack | 200 Pfund | Osnabrück |
| Lüneburg | Last | 3240 Pfund | |
| Juliushall | Himten | 38–40 Pfund | |
| Salzdahlum | Himten | 38–40 Pfund | |
| Schöningen | Himten | 38–40 Pfund | |
| Salzliebenhall | Korb | 135 Pfund | |
| Bad Karlshafen | Malter | 240 Pfund | |
| Rodenberg | Fuder | 3456 Pfund | |
| Bad Salzhausen | Achtel | 155 Pfund | Nidda |
| Bad Nauheim | Malter | 210 Pfund | |
| Allendorf | Sud | 1240 Pfund | Kurhessen 8/6 oder Sud |
| Artern | Salzstück | 121 Pfund | |
| Schwäbisch Hall | Stippich | 607 Pfund | |
| Württemberg | Simri | 34 Pfund | Korb |
| Hall | Sack | 150 Pfund | |
| Hall | Fass | 4 ¾ Zentner | |
| Hallein | Fuderstock | 115 Pfund | bei Salzburg |
| Schellenberg | Fuderstock | 106 Pfund | |
| Bad Reichenhall | Fuderstock | 54 Pfund | |
| Reichenhall | Schilbe/Scheibe | 162 Pfund | |
| Reichenhall | Krötel | 486 Pfund | entspricht 3 Scheiben |
| Schiffsfracht | 240 Stöcke | von Hallein oder Berchtesgaden | |
| Schilling | 30 Stöcke | ||
| Kraxe | 130 Pfund | ||
| Salzach | Putschen | 112 Kufen | |
| Saum | 250 Pfund | Pferdelast im Gebirge | |
| Mukentfuder | 14 Saum | ||
| Gmunden | Kufe (klein) | 12 ½ Pfund | |
| Gmunden | Kufe (groß) | 115 Pfund | |
| Gmunden | Fuderstock | 115 Pfund | |
| Gmunden | Fuderstock | 145 Pfund | für Böhmen |
Alqueīra
Alqueīra, Alqueire[2] war nicht nur ein Getreide- und Flüssigkeitsmaß in Portugal und Brasilien, sondern auch ein Salzmaß:
- Getreide- und Flüssigkeitsmaß 1 Alqueīra = 621 Pariser Kubikzoll
- in Madeira 1 Alqueīra = 565 Pariser Kubikzoll[3]
- in Brasilien 1 Alqueīra. = 641 Pariser Kubikzoll
- Salzmaß 1 Alqueīra = 675 Pariser Kubikzoll
Anna
Anna, Ana war ein altes Salzmaß in Bombay.
- 1 Anna = 1/16 Räsch = 100 Parahs = 2634 l
- 1 Anna = 100 Körbe = 26,2426 Hektoliter
- 1 Rash = 16 Anna = 412,4816 Hektoliter
- 1 Anna = 2540 Kilogramm[4]
Cariolla
Ein Salzmaß auf den Ionischen Inseln
Cent
Centaine
Last
Maaden
Mequia
Altes Getreide- und Salzmaß in Portugal und Brasilien:
- 1 Mequia[8] = 17/20 Liter = 42 9/16 Pariser Kubikzoll
- 2 Mequias = 1 Selemin
- 4 Mequias = 1 Quarto
- 8 Mequias = 1 Meyo
- 16 Mequias = 1 Alqueira
- 64 Mequias = 1 Fanega
- 960 Mequias = 1 Moyo
Mesure
Mine
Altes französisches Salz- und Fruchtmaß:
- 1 Mine = 2 Minots = 6 Boisseaux = 3932 ⅔ Pariser Kubikzoll = 78 Liter
- 2 Mines = 1 Setier
- 24 Mines = 1 Muid = 1 Tonneau[8]
Modin
Mondino
Moyo
Moyo, Mojo, Moio war ein Getreide- und Salzmaß in Portugal und Brasilien. Es gab im Maß kleine Unterschiede:
- Portugal 1 Moio = 40.858,2549 Pariser Kubikzoll = 810,48 Liter
- Brasilien 1 Moio = 40.860 Pariser Kubikzoll = 810,5146 Liter
Nicht zu verwechseln mit dem spanischen Weinmaß Moya: 1 Moya = 7704 Pariser Kubikzoll
Mozzetta
Mudde
Mudde, Mude war ein portugiesisches und niederländisches Getreide- und Salzmaß:
- 1 Mudde = 5041,25 Pariser Kubikzoll
Salzmaß in Portugal, siehe Moyo
Punihs
Pütsche
Beispiel eines Stückmaßes ist die Pütsche, wobei gewichtsmäßig festgelegte Scheiben gezählt wurden. In Bayern[14] wurde Salz auch als Stückgut gehandelt:
- 1 Sack Salz = 134 Pfund (bayr.)
- 1 Kufe Salz = 150 Pfund (bayr.) (brutto)
- 1 Fässchen/Fassl = 170 Pfund (bayr.) (brutto)
- 1 großes Fass Salz = 550 Pfund (bayr.) (brutto)
Rash
In Bombay war Rash/Rasch/Räsch ein großes Salzmaß:
- 1 Rash = 16 Annas = 421,48 Hektoliter oder 40 brit. Tons.[15]
Raza
Rubbio
Salztonne
Die Salztonne war ein Salzmaß in Hamburg:
- 1 Salztonne = 8307,65 Pariser Kubikzoll = 164,794 Liter
- 1 Salztonne = 12.100 Hamburger Kubikzoll
In Berlin[17]
- 1 Salztonne = 4 Scheffel = 11082,968 Pariser Kubikzoll = 219,846 Liter
- Königliche Betriebe nach Gewicht 1 Salztonne = 405 Pfund
Die Salztonne war auch in Kurland gebräuchlich und wurde mit Rigaer Salztonne[18] bezeichnet. Im Jahr 1760 war
- 1 Rigaer Salztonne = 106 ¾ Stoof (neu) = 8307,7 Kubikzoll (russ. und engl.) = 41,51 Garnetz = 0,64853 Tschetwert = 136,13 Liter
- 18 Rigaer Salztonne = 1 Last
Ab 3. April 1835 änderten sich die Maße auf
- 1 Rigaer Salztonne = 1061 1/16 Stoof (rigaer) = 8254 ⅓ (russ. und engl.) = 41 ¾ Garnetz = 0,64437 Tschetwert = 135,255 Liter
Die Revaler Salztonne wich ab und hatte
- 1 Revaler Salztonne = 4 Loof = 51,68 Garnez
Schiff
Das Schiff war ein Lüneburger Salzmaß im 17. und 18. Jahrhundert:
- 1 Schiff = 6 ½ Last = 19 ½ Wispel = 78 Tonnen = 468 Scheffel
- 1 Last = 12 Tonnen = 24 Zentner
Schilbe
Schipp
Scorco
Römisches Getreidemaß und altes Salzmaß, auch in der Schreibweise Scorzo:
- 1 Scorco = 1240 ⅓ Pariser Kubikfuß = 4 Quartucci
- 6 Scorci = 1 Quarta
- 12 Scorci = 1 Rubbio
Getreidemaß
- 1 Scorco = 918 ½ Pariser Kubikfuß[21]= 18 1/5 Liter = 4 4/11 Decines[8]
- 1 Quartarello = 1 5/6 Scorci
- 1 2/9 Scorci = 1 Staro
Im Haferhandel war das Maß
- 1 Scorco = 846 1/5 Pariser Kubikzoll = 16 7/9 Liter
Skjäppe
Skjäppe war ein dänisches und norwegisches Getreide- und Salzmaß:[22]
In Dänemark
- 1 Skjäppe = ⅛ Korntönde = 4 Fjerdingkar = 18 Potter = 17,39 Liter
In Norwegen
- 1 Skjeppe = 17,375 Liter.
Trustee
Vaxel
Vaxel, auch Vatel,[25] war ein französisches Salzmaß und galt in Lothringen:
Zug
Ehemaliges Salzmaß in Regensburg:
- 1 Zug = Schiffsladung Salz = 11.000 Scheiben = 16.500 Zentner
Siehe auch
Literatur
- Johann Friedrich Krüger: Vollständiges Handbuch der Münzen, Maße und Gewichte aller Länder der Erde. Verlag Gottfried Basse, Quedlinburg/Leipzig 1830.
- Pierer’s Universal-Lexikon. Band 14, Altenburg 1862, S. 827.
- Pierer’s Universal-Lexikon. 4. Auflage, 1857–1865.
- Meyers Großes Konversations-Lexikon. 6. Auflage, 1905–1909.
- Meyers Großes Konversations-Lexikon. Band 1, Leipzig 1905.
- Meyers Großes Konversations-Lexikon. Band 3, Leipzig 1905.
- Meyers Großes Konversations-Lexikon. Band 16, Leipzig 1908.