Verghese Kurien

Kurien wurde in Kozhikode geboren und studierte zunächst Physik am Loyola College in Madras, dem heutigen Chennai, danach Maschinenbau an der University of Madras; anschließend erwarb er an der Michigan State University einen Master in Maschinenbau und erhielt eine Spezialausbildung in Molkereiwesen in Bangalore, dem heutigen Bengaluru.^[1] Im Jahr 1949 wurde er im Rahmen seiner staatlichen Verpflichtung an die staatliche Molkerei in Anand entsandt.^[3] Dort schloss er sich Tribhuvandas Patel und der Kaira District Cooperative Milk Producers’ Union an, aus der später Amul hervorging.^[4] Nach Konflikten um die künftige Ausrichtung der Genossenschaften legte er 2006 den Vorsitz der Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation nieder.^[5] Kurien starb 2012 im Alter von 90 Jahren in Nadiad; er hinterließ seine Ehefrau Molly und die Tochter Nirmala.^[6]

Mit H. M. Dalaya trug Kurien zur Verarbeitung von Büffelmilch zu Milchpulver und Kondensmilch bei, was einen technologischen Durchbruch für die indische Molkereiwirtschaft bedeutete.^[4] Der Erfolg des Anand-Modells veranlasste Premierminister Lal Bahadur Shastri 1965 zur Gründung des National Dairy Development Board, dessen Vorsitz Kurien zur landesweiten Ausweitung des Modells übernahm.^[7] Aus dieser Strategie ging Operation Flood hervor, ein groß angelegtes Entwicklungsprogramm, das Indien in der Milchproduktion selbsttragend machte und an die Weltspitze führte.^[2] Im Jahr 1973 wurde zur nationalen und internationalen Vermarktung von Amul die Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation gegründet.^[8] Kurien baute überdies Institutionen wie Amul, die GCMMF, das National Dairy Development Board und die National Cooperative Dairy Federation of India auf; außerdem gründete er 1979 das Institute of Rural Management Anand.^[8][9] Sein Genossenschaftsmodell schaltete Zwischenhändler weitgehend aus, band Millionen von Milcherzeugern ein und stärkte besonders die wirtschaftliche Stellung von Frauen im ländlichen Raum.^[7][8] Zu seinen Auszeichnungen gehörten der Padma Shri, der Padma Bhushan, der Padma Vibhushan und der Welternährungspreis.^[1] Sein Geburtstag, der 26. November, wird in Indien als Nationaler Tag der Milch begangen.^[10]